Kudus, Radiosuarakudus.com- Harga bawang putih di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Kudus melonjak naik hari ini. Sebelumnya, dikabarkan harga bawang putih di pasaran berkisar Rp. 39 ribu perkilogram. Namun, pada hari ini harga bawang putih di tingkat grosir dikabarkan menyentuh angka Rp. 50 ribu perkilogramnya.
Kabid Fasilitasi Perdagangan, Promosi dan Perlidungan Konsumen pada Dinas Perdagangan Kudus, Imam Prayitno mengatakan, jika kenaikan harga bawang putih telah diprediksi pihaknya sejak dua pekan lalu.
Dimana dua pekan lalu, harga bawang putih di pasaran masih berkisar Rp. 23 ribu perkilo. Kemudian beberapa hari dipekan yang sama harganya merangkak naik menjadi Rp. 27 ribu perkilo. Kenaikan harga sebesar Rp. 4 ribu dalam sepekan dirasanya tidak wajar.
Terkait penyebab meroketnya harga bawang putih jenis kating di pasaran. Imam mengaku ada beberapa faktor yang mempengaruhi. Mulai dari kelangkaan barang, lantaran kuota impor bawang putih yang dilakukan pemerintah belum turun. Sehingga hanya menghabiskan stok yang ada.
Di sisi lain, virus corona yang tengah mewabah di kota Wuhan, China juga dinilai memperparah kondisi yang ada. Mengingat bawang putih jenis kating yang dikonsumsi oleh masyarakat Kudus merupakan bawang impor asal China. Endemi Novel Corona Virus (nCoV) yang tengah melanda China, tentunya turut mempengaruhi kelancaran distribusi bawang putih dari China ke Indonesia.
Menyikapi kenaikan harga bawang putih, Dinas Perdagangan mengaku tidak dapat berbuat banyak. Pasalnya, lahan pertanian bawang putih di Kudus tidak ada. Di sisi lain, fanatisme masyarakat Kudus terhadap bawang putih jenis kating juga sangat tinggi. Ketika mereka diberikan alternatif bawang putih jenis lain, pasti banyak yang menolak.
Kemungkinan harga bawang putih akan terus meningkat tanpa batas waktu yang ditentukan. Pasalnya, selain siklus untuk bulan – bulan ini memang harganya naik, juga kuota impor oleh pemerintah belum turun. Disamping kondisi Tiongkok yang diserang virus Corona yang mematikan. (Roy Kusuma – RSK)
