Jelang Lebaran Permintaan Daging Ayam Meningkat

Kudus, Radiosuarakudus.com- Dua hari menjelang lebaran, suasana di los unggas Pasar Baru Kudus dipenuhi oleh masyarakat yang ingin membeli ayam maupun unggas lainnya. Selain terlihat keramaian pengunjung, juga harga ayam sendiri sudah mulai naik sejak sepekan yang lalu. Supinah (52) salah seorang pedagang ayam asal Karanganyar Demak mengatakan mulai ramai pengunjung sejak seminggu ini. Dibandingkan hari – hari biasa, harga ayam kampung jelang lebaran ini memang naik. Dari harga normal Rp. 90 ribu – Rp. 95 ribu pe rekor kini naik antara Rp. 100 ribu – Rp. 120 ribu per ekor.

“Naiknya harga ayam kampung mulai Rp. 5.000 – Rp. 20.000 per ekornya mas. Tergantung besar kecilnya ayam. Selama seminggu ini saya rata – rata sudah menjual 20 ekor per hari, “ kata Supinah, Selasa (11/5/2021).

Sementara itu pedagang daging ayam, Maesaroh (38) mengaku baru tiga hari ini terjadi kenaikan permintaan. Bahkan kenaikan permintaan hingga 50%. Sedangkan untuk harga ayam potong dari hari – hari normal dihargai Rp. 35 ribu per kilogram kini naik menjadi Rp. 38 ribu per kilogram. Sedangkan untuk harga ayam kampung memang terjadi kenaikan harga yang cukup signifikan. Dari hari normal yang hanya dihargai Rp. 65 ribu per kilogram kini naik menjadi Rp. 80 ribu per kilogram. Sedangkan untuk daging ayam horn, dari Rp. 35 ribu per kilogram kini naik menjadi Rp. 38 ribu per kilogram.

“Memang ada kenaikan permintaan mas, sekitar 50% dari hari – hari biasa. Baru tiga hari terjadi kenaikan permintaan,” ujar Maesaroh.

Banyak tidaknya permintaan daging ayam yang dijualnya, tergantung dari permintaan para langgananya. Dia bersyukur karena dibandingkan tahun lalu dalam jelang lebaran, permintaan tahun ini jauh lebih meningkat. (Roy Kusuma – RSK)

 

About

You may also like...

Comments are closed.