Kudus, Radiosuarakudus.com- Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus, memastikan bahwa stok telur ayam ras tersedia aman, meskipun harga jualnya masih tinggi.
“Hasil komunikasi dengan para pemasok telur ayam ras maupun penghasil telur, stok telur ayam ras di Kudus tersedia aman,” kata Kabid Fasilitasi Perdagangan, Promosi dan Perlindungan Konsumen Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus Minan Muchammad, Sabtu (3/6/2023) melalui ponselnya.
Ia mengakui Kabupaten Kudus memang bukan penghasil telur ayam ras, sehingga kebutuhan telur dipenuhi dari luar daerah. Sedangkan penghasil telur ayam ras di Kudus belum mampu memenuhi kebutuhan masyarakat lokal.
Dalam rangka memastikan bahwa pasokan telur ayam ras di pasaran tersedia, maka pihaknya rutin memantau ketersediaan stok dan harga jual kebutuhan masyarakat di sejumlah pasar tradisional.
Untuk harga jual telur ayam ras hari ini (3/6/2023), imbuh dia, berkisar Rp.31.000 per kilogram.
“Penyebab kenaikan harga jual telur dimungkinkan karena bertepatan dengan musim haji setelah sebelumnya ada tradisi syawalan. Sebentar lagi ada perayaan Idul Kurban sehingga harga jualnya dimungkinkan masih tetap tinggi,” ujarnya.
Bupati Kudus Hartopo menginstruksikan Dinas Perdagangan Kudus bersama Dinas Pertanian dan Pangan Kudus untuk memastikan pasokan telur ayam ras di Kudus tersedia cukup.
Pemkab Kudus, kata dia, tentunya hanya bisa memantau pergerakan harga di pasaran, serta mengkoordinasikan dengan para pemasok telur ayam ras agar di Kudus tersedia stok yang cukup. (Roy Kusuma – RSK)
